|
Los premios, que se entregarán el próximo 20 de noviembre en Valencia, se han dividido en cinco categorías, cada una de ellas orientada a reconocer un valor asociado a la cultura vinícola. Así, el Premio Generación 1 se concederá a un sumiller que haya destacado en el área de la excelencia. El Premio Ceremonia reconocerá la promoción de la cultura del vino valenciano llevada a cabo por un medio de comunicación, escritor, personaje relevante o una institución.
El tercer galardón creado será el Premio Hoya de Cadenas, que destacará la trayectoria empresarial de una compañía vinculada con el canal Horeca (hostelería, restauración y catering). Las nuevas promesas también tendrán su protagonismo en los Premios Vicente Gandia, fruto de la apuesta realizada por la Bodega para apoyar los proyectos o las ideas planteadas dentro de un contexto de creatividad e innovación. Esta filosofía es la que inspira el Premio El Miracle al Restaurante Revelación, galardón que decidirán los internautas a través del portal Verema.com
Por último, el Premio Fusta Nova estará dedicado a mujeres cuya trayectoria profesional o empresarial haya constituido un modelo de referencia durante el año.
Jurado de prestigio
La designación de cada uno de los premiados estará a cargo de un jurado integrado por figuras de reconocido prestigio en el ámbito del vino y la gastronomía. Junto a un representante de Bodegas Vicente Gandia, el jurado cuenta con la presencia del presidente de la Academia Española de Gastronomía, Rafael Ansón, el cocinero Raúl Aleixandre (restaurante Ca Sento), el director del comité la Asociación Valenciana de Sumilleres, Maximiliano Bao, y el portal Verema.com
Los nombres de los premiados se harán públicos el 20 de noviembre en el transcurso de un acto que acogerá el Hotel Westin Valencia.
Para Bodegas Vicente Gandia estos premios representan un ejemplo de compromiso y un esfuerzo por contribuir a que el sector vinícola, tanto valenciano como nacional en general, progrese y mejore, así como para que el vino sea más valorado y reconocido, en la medida que le corresponde.
..:: Volver ::..
|